，倾慕鲈鱼之美的文人骚客。

    “这个季节竟然就已经有这么肥的鲈鱼了啊。”肖爸爸也是相当的感慨，他虽然只有点早点、包子的手艺，但好歹也是天天泡在厨房里的人。切入点自然是更加精准，一下就发现了这条鱼不同寻常的肥。

    “是啊，我也奇怪呢，而且这鲈鱼也不像是海鲈鱼啊，笑笑你买的这是什么品种？”肖妈妈也问道。

    “额……我也是意外发现超市的鲈鱼里面这条最肥，虽然看着不太像海鲈鱼，但肥美的总更好。”肖小笑有些心虚的解释，但好在肖爸爸肖妈妈也没有多问，也接受了这样的说法。

    陆星然虽然还有很多别的疑问，但肖小笑的说法似乎是唯一的解释，也就没有多说。

    而他对这道鲈鱼却更加惊艳，这条清蒸鲈鱼本身味鲜美异常，鱼肉洁白如玉，味道远不是一个“美”字而能打发的，如果非要说只是碰巧买到了jí pǐn其实也不尽然，虽然是清蒸，料理手法简单。但这调味的功夫也非常到家。

    必然是充分了解了食材的特性，辅料精确才能达到完美的平衡，这道清蒸鲈鱼显然就是这样。肖小笑因鱼肉本身并没有腥味，因此减少了很多去腥调味的使用，让辅料没有盖过鱼味的鲜香。

    最大程度的保持了这条鲈鱼的鲜美，陆星然第一时间注意到了这个细节。而肖爸爸肖妈妈虽然发现了鲈鱼格外鲜美，却没有意识到这一点。

    几个人对鲈鱼大加赞赏，肖妈妈又将筷子下到了肖小笑做的鸡肉上。

    叫三杯鸡可能已经不太恰当，暂且叫它梅酒鸡，这道菜是咸甜口，也是肖妈妈最喜欢的口味。

    果然，她一入口就已经赞不绝口了。

    “她爸你快尝尝。”她当即夹了一块鸡腿肉放到肖爸爸的碗中。

    鸡腿肉上挂着汤汁，呈现出诱人的焦糖色，用高压锅的缘故，鸡肉此时已经非常嫩，甚至有些脱骨。

    梅酒的清香更是扑鼻而来，给这道菜平添了风味。

    肖爸爸尝了一口，当下便“恩！”的一声称赞。

    “好吃，鸡肉够嫩。”肖爸爸赞赏。

    “笑笑你这也是超市买的鸡吗？你也没问问我，咱家冰箱里还有一只整鸡，上回邻居林大姐送的，到现在没吃。不过不要紧，回头你再这么把咱家鸡也炖了。”肖妈妈显然已经被美味折服，可还没有忘记自己主妇的身份，这样好吃的鸡，她盼着肖小笑以后也多做几次。

    “瞎闹，咱冰箱里那只都多长时间了，早老了。这鸡就吃个嫩，下回做也得买嫩鸡。”肖爸爸打断她，说道。

    “也是也是，买！就买小嫩鸡做。来来，小陆，你也吃。”肖妈妈脸上净是收不住的笑容，嘱咐着大家都多吃点，这其中也带着对女儿的骄傲。

    陆星然也礼貌的含笑点头，他吃饭可比肖爸爸斯文多了，即使是吃鸡肉这种带骨头的肉，也能吃的非常好看。

    肖妈妈怎么看怎么满意，忍不住让他多吃。

    肖爸爸却瞪了肖妈妈一眼，他女儿做的菜，他还没吃够呢，怎么能便宜这个小子。当下好像跟陆星然抢一样，又多夹了两块。

    肖小笑看着这几人的样子，不禁笑了。

    “妈妈，这个就是咱们家冰箱里的那只鸡。”她说出了实情。

    “怎么可能啊，那只鸡怎么会这么嫩？”肖妈妈有些不敢相信，又吃了一块。鸡肉夹到嘴边，那股混合着果香、酒香、肉香的浓香便扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

    送入口中，鸡肉一咬便脱骨而下，肉质细嫩却还没有完全炖烂，还略有嚼头。汤汁完全渗入肉中，就连骨头里都带着鲜香。越吃越有味，越吃越想吃。直到骨头上光溜溜的没了一丝的肉，汤汁味料也全都吸入肚里方才罢休。

    肖妈妈还是不敢相信，这竟然是她家冰箱里放了n久的那只鸡，女儿难道会变魔术，这鸡怎么做的这么嫩。

    “不敢相信，真的是不敢相信！”肖爸爸停了肖小笑的话也忍不住又吃了一块细细品味，然后摇着头大喊不敢相信。

    “爸妈，你们看这是什么？”肖小笑从鸡肉下的汤汁里夹出一样东西，像是煮熟的茄子一般，软嫩的已经有些化汤。只有几丝纤维连接着果肉，正是那些木瓜。

    “这是什么？”肖妈妈不明所以，也从汤汁里捞了一块，送入口中。

    果肉入口即化，木瓜那特殊的奶香味让肖妈妈精神一振，不愧是她最喜欢的水果，她一下就猜出了。

    “是木瓜啊！我还是第一次在吃到咸味的木瓜呢，有点像南瓜，可口感像茄子。”肖妈妈喜笑颜开的说。