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第五十八章(1/2)

    阳春三月,浙南水乡处处扬花飞絮之际,曾国藩正式被朝廷任命为两江总督,上任时还兼有大清中兴大臣侯爷爵位;湘军将领左宗棠即协助督办浙南军务。水印广告测试   水印广告测试两位大人分头到了上海、海宁诸地,陈孝天自然也紧随而来。这回他还是提前给陈家来了信函,可陈元云却不像上次那样大张旗鼓地接待他了。陈孝天似乎并不在意这些,协助曾、左俩位大人将到任之初诸多急需处理的事务一一安排妥当后,提上礼物,便主动拜望大爷大娘。这倒弄得陈元云十分尴尬,忙吩咐孙管家到江南一品坊叫桌好菜。陈孝天婉言谢绝,简单寒暄了两句,言说公务在身,告辞而去。陈元云的心当时就冷了半截……

    这次陈元云又估计差了,陈康父子并未把他这远房亲戚丢在一边。刚过五月春播时节,也就是陈孝天南下浙南的第二个月,他向漕运衙门打了个招呼,四爷家的孝宗便由一个未入流的吏目提升为八品的知事。这件事让陈元云心有所悟:看来那远房亲戚的心里还装着我,这样的后生也算是个有情有义之人呀!陈孝天确实说话算话。没过俩月,曾国藩、国荃兄弟等筹办的江南轮船招商局在上海、广州建立分局,需要dìng gòu大批的布料制作员工zhì fú。陈孝天便将这笔生意揽给了陈记布铺,让陈元云不大不小地赚了一笔……

    龚洪魁父子(洪魁之子--龚少聪中过清廷举人)邀请陈孝天吃个便饭,饭店就订在聚庆福二楼的特等雅间。说是“便饭”,其实是一桌当年专门孝敬乾隆爷的海参燕窝(熊掌)鱼翅宴。此外,还特别加了一道由乾隆金口赐封、现己成为聚庆福名菜的“官炖桂目鱼八宝汤”。仅这一道菜就要十两银子。之所以如此昂贵,因它既在原料,更在手艺上都是非常精制讲究的。这道菜必须选肉质细嫩、刺少味鲜的上等半滑舌桂目鱼,精心切成大小均匀的鱼片,一一裹上鸡蛋汁,而后下锅,用五六成熟的油,炸成金huáng sè,口感要外酥里嫩,再以红烧之法烹调,并放鸡肉、羊肉与猪软骨熬制成的高汤少许,拌上香葱、冬菇、银耳、玉兰片等十余种辅料,待挂芡出锅,少说要一个半时辰。菜肴讲究,酒也马虎不得,两坛浙江绍兴“周云集