“行了，不就费把柴，要做就让她们做、、、”

    见钱氏骂得停不下来，担心再骂下去都能引邻里引过来了，叶老头才开口说了句。

    因为早出晚归的在田里忙活了几日，现在只剩下花生地需要拔草，但是这个不需要太赶。

    叶老头也就带着大家早点回来，多歇会，好缓缓劲，这会儿他正坐在上房门口纳凉。

    叶老头一般情况下都不能插手内宅，全由钱氏说了算，典型的男主外女主内，不过要是钱氏实在闹得不像样，叶老头也会制止。

    既然叶老头开了口，钱氏也得遵从。

    于是她滞了一下之后，一言不发转身就回了上房。

    张氏知道这算是同意了，去厨房拿了刀出来杀鱼，叶蔓却不让她动手，张氏只得让叶枝帮她，她自己则是回厨房煮粥去了。

    叶蔓让叶枝刮鱼鳞，叶振文在旁边帮她们倒水。

    叶蔓先是给鱼去鱼腥线，然后剖开鱼肚子去干净内脏后又把那张黑膜给刮干净，这样可以去腥，要问她怎么知道这些，看《舌尖上的中国》里介绍的。

    把鱼都弄干净后端去厨房给张氏。

    叶蔓人矮够不上灶头，只能让张氏来做，而她则帮忙烧火，顺便还在一旁“指挥”。

    叶蔓先让张氏在锅底刷一层油花，刚冒烟时就把鱼倒下去

    因为油少有点粘锅，把鱼翻了面后让张氏从旁边的锅里舀出两勺开水倒到鱼里。

    一下子鱼汤就成了乳白色，然后放了点盐又扔了几片姜下去，盖上锅盖让它焖着。

    香味慢慢的飘出来了，引得叶蔓差点流口水。