历史

第216章 翘首企盼(1/2)

    前一刻,他还以为那小子只是个狗屁不通的小年轻,可这才一眨眼的工夫,老母鸡居然成了凤凰。

    换谁来,都得吃上一惊。

    “我诓你干啥?这可是我亲眼所见的。”那个姓宋的家伙有些不满道。

    即便如此,老林还是有些难以置信。

    要知道,手上这把萝卜丝,可是比他切得还要好上几分。

    虽然他也是围着灶台转了十几年的老师傅,但是老林心里清楚,自己根本没办法把萝卜切得如此均匀。

    心念一转,老林直接拿了一块瘦猪肉,朝徐扬递了过去。

    “小伙子,麻烦你帮我把这块猪肉切成肉丁。”

    刀工中,切丁算是比较麻烦的一种。

    从片到条,最后才能成丁。

    单说这个过程,就要麻烦不少。

    另外,猪肉的肉质较软,想切成肉丁,可是比切萝卜丝要更加考验刀工。

    徐扬瞥了对方一眼,二话不说,直接拿起那块猪肉,刷刷刷切了起来。

    对方存心想考他,徐扬也不怯场。

    不就是切个肉丁么?

    要是搁在刚穿越过来的那一会,徐扬还可能还会有所顾忌。

    毕竟初来乍到的他,并不知道对方的深浅。

    可现在,徐扬对这个世界已经有了最基本的了解。

    再加上练习基础刀法之后,他的刀工,比以前可是要胜上一大截。

    现在的他,要是还会害怕一个土著厨师的考核。

    那徐扬干脆找块豆腐撞死了拉倒。

    所以在那位老林的注视之下,徐扬手上的那块瘦猪肉,得快就成了片,然后变成条。

    到了最后,那块案板上,整齐划一地摆着一摞肉丁。

    此时的老林,早就已经目瞪口呆。

    摆放在案板上的这一摞肉丁,四四方方,横平竖直,每一块的大小都近几近相同。

    就像是用尺子比划着切下来一般。

    啧啧,这个刀工,也就老宋能……

    不,估计连老宋都不一定能办得到。

    这不,当他把目光转到老宋身上的时候,却见老宋苦笑着朝他摇了摇头。

    他娘的,这真是长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上。

    “小兄弟,要不你也去前边帮帮忙?”老林一脸赫然道。

    之前赵大小姐带着这么一个毛头小子过来掌勺,他们的心里自然很抵触。

    毕竟这场寿宴是由他们主厨,要是这小子出了什么差错,砸的可是他们醉人居的招牌。

    可现在,这小子在刀工上表现得如此出众。

    也从侧面证明,这小子还真是有几把刷子的。

    这样一来,他们可就不敢再无视对方的存在了。

    只可惜,徐扬根本不想与这些家伙争长论短。

    他直接摇了摇头,拒绝了对方的提议。

    那个姓林的家伙见状,顿时松了一口气。

    他们被赵家请来主厨,结果却让一个不知来历的毛头小子掌勺,这事要是传出去,别人指不定还以为他们醉人居没人呢。

    当然,徐扬也和他们说清楚,掌勺的事情,他就不参与了。

    不过他得帮赵大小姐做一道拜寿的菜,所以让他们别再拿些小事来烦他。