餐饮集团的动作王宇是非常清楚的,而他的行动也是被人发现了要说没有发现是不可能的,这下可是让很多人为难了,不过看得出来他没有整合起来就知道还有余地而是让他们感受到压力,想要打压王宇本来就不现实而且很多餐饮集团的高层都无语了这家伙又出来惹事情了。
说实话他们不希望王宇出面可偏偏的他出面了真是让人无语了,不过想想已经很不错了他没有惹出什么大事情,真要是惹出大事情来就头疼了,说实话有些情况他们心里是非常明白的王宇出面就是把民间的中餐给规划起来,这样的话发展起来就很有看头了大家心里都知道。
要是不知道的话就不会进行人才挖掘了,至少现在想要挖掘中餐厨师的难度可是太大了,这一点是不用争论的,说实话他们心里也是有着很多疑惑,那就是怎么来解决这个问题,毕竟这个问题真是很大,要是一个不好就会出现问题,说实话一些问题确实让他们措手不及呢。
有着安娜和克里斯蒂娜存在想要打击王宇不可能,而且他的地位可不是那么简单的,厨神可不是开玩笑的,有些时候他的话可是非常有效,而且厨师协会方面也是力挺他餐饮协会也是一样,餐饮集团的想法就是想要发展起来那么打击中餐是一定了但他们不想让王宇出面呢。
首先就是食材方面神农庄园和神农海岛就不用说了提供了很多食材,大家心里都知道餐饮集团看起来非常庞大,但都是分开的,而且那些酒店和餐厅已经和王宇合作的自然是不会白痴到这样参与进来,反正你们闹你们的我们不参与这就让他们非常无语了说实话心里很郁闷。
有些事情还是得要好好的解决问题才行,要和王宇谈谈才行毕竟中国的情况真是太让人头疼挖厨师从来没有预见到这样的事情,说实话有些事情他们知道想要挖到高手是非常困难的,毕竟都有着自己的技术存在,首先就是王宇的技艺绝对是让他们大吃一惊说实话很令人意外。
不过太多的事情真是让人头疼那就是关于一些事情会有很多人想要了解,但他们不能这样做不然的话王宇肯定会比他们还要极端,惹事起来可是不管不顾的而且他们承认王宇的厨神身份可是不简单了,毕竟有些事情还是得靠他来解决,不是一两句就能解决问题的需要时间。
但这样做的话代价太大了而且中餐领域确实他们不能有什么想法,不然的话就以王宇惹事的本事肯定会不计后果和他们死磕,有些人很早就看出来了所以到现在对于一些事情还是看得非常开的,对于这个情况大家心里都非常明白呢,说白了就是想要西餐得到充足空间发展。
那么中餐的空间势必会压缩很多所以他们才有了这个想法,餐饮集团今天举行的会议让很多人无奈,“现在王宇都已经动手了,虽然没有说明出来很多人都不知道但目的很明显就是和西餐一样的机会,要是我们真的要压缩中餐市场说实话我们没有多大的机会和他对抗呢。”
“毕竟神农餐厅的知名度想必不用我说了,而且各家餐厅也是使用了神农庄园和海岛的食材,说实话真要是这样的话麻烦的还是我们。”一位高层说到,另一位也是苦笑,“说实话现在我们没有很好的办法,想让他直接放手不可能所以还是和他好好谈谈看看能不能谈拢吧。”
他的话让很多人笑了,“别逗了,你认为王宇会答应压缩中餐的份额么?显然不可能而且现在中餐发展得非常好,之前吃西餐确实很流行现在也一样,但古老的技艺和味道才是让人吃惊的地方,我想你们都吃过王宇做的菜,说说你们的想法吧。”这位高层可是非常直接的。
大家也是苦笑在座的人都没有否认,那样的味道确实令人印象深刻因为很多时候都没有想到会有那么出众的味道,这一点他们承认但想要进行复制的话太难了王宇做出来的菜至今都没有人能复制出来,就连味道都不一样说实话这样的技艺他已经传授了出来但没有人学得会。
当然孔家菜馆和土家菜馆那里是另外一回事,他们居然学会了说明一些文化交流方面完全不足,说实话这个情况很多人都看到了但是不知道要怎么来解决问题