“抱歉了大小眼，路上被客人叫去耽搁了。咦你这是……”
端着醒酒汤的伍七，看见马小虎痛苦的样子，惊讶说：“你这是咋了？”
马小虎背靠栏杆，窝在地上不看他，缓缓吐出两字:“方便!”
伍七忙说:“罪过，你去吧!我看着姚宠！”
马小虎嗯了一声，捂眼躬身走了。
“瞧这给憋的，不过捂眼干嘛？”
伍七摇头，掰开姚宠大嘴，拿汤往里灌：“老姚！快把这喝啦！”
且说聚仙楼后厨，战斗已处于白热化。
厨子们忙着炒菜，跑堂们忙着送菜。
内有铁锅炒瓢，水火激烈。外有各位管事的催促怒吼，当真片刻歇息不得。
“玉佛！这边清真的三十盘桂花羊肉，和盐爆散丹好了！”
林渊抹干盘边腻油，入乡随俗大吼起来！
“来了！兄弟们帮忙运！”戴玉佛吼声回应。
“玉佛！淮扬的蒸鱼，三鲜，水鸭，五十盘到位！”
“好！”
“玉佛……”
管理传菜的杜管事，看着打起配合的林渊戴四：“这碧眼小哥……可以啊！”
由于客多菜繁，传菜帮工又多是新人。人心焦躁，不可避免的出现种种失误。最后，连身经百战的管事和厨师，都燥得头大。
紧要关头，观察良久的林渊虎吼一声，震住众人。干脆利落，开始分配工作。
谁负责哪个区，谁传哪个师傅的菜，竟是比管事还分得井井有条。
如此厨师专心炒菜，帮工专心传菜。三下五除二，效率大大提升。
林渊干得兴起，发号施令，来回巡查。反而使专门负责的杜管事，清闲了很多。
“是啊，这就是心里有活儿的人，一个抵十！”
后厨老大彭厨，抱着水烟跟他并站。吞云吐雾，发出咕噜咕噜的泡声。
彭厨年纪已然不轻，两鬓白了一半。沧桑黄脸上，双目平和又亲切。
“差不多的年龄，你家黄三粥就……”
杜管事看看精神十足的林渊，再看看耷眼耸肩的黄衰狗……能用三分力，绝不动五分。
顺手抓几颗刚炒好的状元豆，嘴里一塞，不紧不慢细嚼……
所谓有多大对比就有多大伤害!杜管事顾及彭厨的老脸，话没说太过。
“咕噜！”
彭厨吐了一个极大的水泡，吐雾无奈说：“自己捡的娃，含泪也要养着！”
“养娃不是这个养法。毕竟不是狗，只管吃饱喝足！这教书先生都说了，要德智体全面发展!”
杜管事摇摇头：“三粥最近越来越油了，整个一混吃等死的行尸走肉！他以前不是那样啊!”
“是啊，自从黑米粥一事后……”
老彭咕噜咕噜吸烟，看着黄三粥神色复杂。
再激烈的战役也有鸣金之时。在后厨厨工齐心协力下，宴会种类繁多的菜品，已经上了大半。
“诸位，等会把甜汤点心果盘一上，楚云帮的菜肴就结束了。现在暂时休息！”
杜管事和彭厨各自嘱咐手下。林渊舒动筋骨，跟戴玉佛打趣：“后厨比大堂更累啊！”
“多亏碧眼儿你来了!咱帮了那么多次工，就属今天最轻松！”
戴玉佛扭扭臂膀：“难得那四个掌勺师傅吼得那么斯文。以往他们一吼，咱脑子就懵！”
林渊朝厨房深处观望。诺大个后厨，主打淮扬和金陵两大菜系。除老大彭厨外，另有四个副厨。
东面，极胖的林师傅，负责蒸菜及清真菜。
西面，极瘦的金师傅，负责切配加工。
北边，长身的汤师傅，主管烧汤。
南边，矮壮的江师傅，掌勺炒菜。
此外，还有一个特别从楚云帮过来的陈厨，专做盐帮菜……
“唉……终于快结束了！”
黄三粥拿着炒好的状元豆过来：“你俩要吗？辛苦了！”
戴玉佛伸手欲拿，被林渊制止：“不用了，我看这边差不多了，想回大堂。”
“呔！黄衰狗你越来越不像话！老彭还在呐，没规矩！”
瘦师傅老金盯着他手里的状元豆发火，隔着老远就开叼。
旁边，胖师傅老林狂翻白眼，显然已懒得管。
黄三粥看一眼远处的老彭，胡乱把豆子全塞嘴里：“你到前面去，又会生麻烦！不是你惹事儿，就是事儿惹你。乖乖安分守己不行吗”
林渊看这衰狗，忽然好奇:“你生日几号我给你算算星座!”
黄三粥:“啥”
“算了!”
林渊认真说：“咱俩类型不同吧，我不想一辈子混吃等死。”
“唉，曾经我有个很好的兄弟。像你一样，人来疯的闹事。结果……死得很惨！”
黄三粥摇摇头：“唉，好死不如赖活啊！”
林渊认真说：“这话也有道理。但我不认为……我会那么容易死！”
戴玉佛被这两人深意的对话绕糊了。待要发问，忽听杜管事喊：“林渊，有人找你。”
林渊寻声看去，只见杜管事低头哈腰，正冲一劲装汉子献媚。
那汉子脸上虬髯浓厚，打扮跟曹太一相似。只是不修边幅，胡渣邋遢。
身材中等，但脚踩八字。背手挺肚，鼻孔朝天，一副嚣张模样。
林渊看一眼汉子胸口的紫色长寿花。只有楚云帮众才会如此，以示对老帮主的祝贺。
汉子仰天的眼珠向下一转：“林渊”
“我是!”
林渊抱拳：“这