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第一百六十章 两手抓,两手都要硬(2/2)

的香脆柔嫩自不必多说,虾肉里面的清香也仿佛爆炸一般,充斥着他的味觉。不由连吃了两块,但觉香味越来越香,虾肉越来越脆,越来越嫩,而且龙虾里面的清香和酒香,使得炙烤的龙虾一点也没有枯干的感觉。

    见他吃得特别香,刘杰很是得意,便又不忘舌吐莲花,仔细介绍起这道名菜的做法:

    “ 这道菜我在家也会做,但我爱人做得更好。做法看似简单,其实把握火候很重要。其它不说,就说这炙烤,便讲究无穷,烤久了则肉焦、肉硬,烤少了则赊肉松、肉软,没有精到的手艺和熟练的经验,肯定无法把握地如此炉火纯青。更不用说,其中的酒香和调料香味,如此完美地结合在一起,且在咬动虾肉的时候,会突然爆发在口中。”

    “厨艺好!刘经理讲得更好!今天真是大饱口福和耳福!”段文轩由衷赞叹道。

    “过奖了!过奖了!”刘杰洋洋自得,满脸喜色。

    吃了一会儿菜,刘杰神情突然有了变化。原来他是要恩威并施,用柔刚两手达到请客目的,先前给了对方甜头,营造一种温馨的气氛,用乡音乡情化解他的敌意,现在便要敲山震虎,给他一计当头棒喝,让他彻底投降了。因此,他又恭维了文轩一番:“要是人人都像你一样安分守己,那这个世界就少了你争我夺,就太平了。”然后面色一转,沉声说道:

    “可是,大部分人都不是这样。最可笑的是,有些人明明本事平平,某些方面平庸无能,无所建树,却不自量力,吃着碗里的,看着锅里的,这里也想要,那里也插一只手。俗话说,贪多必失,这样的人不会有好下场的!”

    说道这里,刘杰不忘又棉表情地夸赞段文轩一句,看小说请到“所以,他们应该多向你学习。”