赞誉:风光无限数金焦,更爱京江肉食饶。不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。
肴肉也叫水晶肴蹄,300多年前就在名肴之列。
清朝的《丹徒县志》就记载有:肴蹄色鲜艳透明故以水晶肴蹄而称之。有“肴肉不当菜,镇江一大怪”的说法。说镇江人清早上馆子,经常泡壶茶,再来碟姜丝和香醋,一盘肴肉代之以“早食”。
同春园做肴肉已有70余年的历史。
菜肴独到之处在于:集香、酥、鲜、嫩于一菜。入口精细香酥,食不塞牙,肥肉去脂之口感特点。
林凡这么夹了一筷子,让在口中慢慢品尝,这各种滋味纷纷袭来,居然有一种百花齐放的感觉,十分好吃可口。
“不错,不错,这水晶肴肉不愧是同春园的招牌,这味道美极了。”
林凡丝毫不吝啬自己的赞美之词。
林小沐也夹了一筷子——
好吃!
就和林凡说的一样,这水晶肴肉的口感无敌,滑滑嫩嫩,味道更是曼妙,一山未平一山又起,让人回味无穷。
接下来的菜,几乎每隔十分钟就上一道,每一道菜看起来都是十分可口怡人。
这些菜,虽然也挺有名,但是都没有水晶肴肉那么有名,所以自然就需要杨厂长来介绍了。
“这是松鼠鱼,也是同春园的一大特色这是清炖蟹粉狮子头,和水晶肴肉一样,都是同春园的招牌”
一道一道菜被上上来,杨厂长也一一介绍。
这些菜每道看起来都美味异常。
林凡每样都试吃过去,就没有吃到不好吃的。
果然。
这同春园不愧是大名鼎鼎的八大春之一,它的菜品丰盛程度,和菜肴的美味程度,都让人叹为观止。
不过,这桌饭菜,一眼看去就知道要花费不少钱。
这么想着,三人你一筷子我一筷子的,很快就将桌面上的饭菜横扫一空。
吃到最后。
三人都心满意足地打了个饱嗝。
“怎么样,小林,这同春堂的味道还可以吧?”
杨厂长乐呵呵地看着林凡问道。
林凡点点头。
“这江苏菜虽然所口味偏清淡,但是这同春园的几样招牌菜,都是有味而不过,鲜美非常,很好,很好。”
听到这里,杨厂长终于露出了一个满意的笑容。
“小林,其实实不相瞒,我这次请你们来同春园吃饭,其实还有一个想法。”
“我这么多年厂长当下来,其实也攒了不少钱,这些钱,我就想着用来投资一点。这同春堂,听说最近要扩建,正在找股东合资呢现在有了你这话,我算是放心了,这钱投进去,肯定是赚的。”
闻言。
林凡这才恍然大悟。
只不过林凡没有细问,现在虽说是公私合营,但是想要参股一家餐馆那也是要一定的手段的。
“没事,我其实差不多也打定主意了,就是让小林来把这么最后一关,现在我心里有谱,自然会做打算。反倒是你,有没有别的打算?”
林凡见杨厂长提起这个话题,稍微有了点兴趣。
“咱们这些人,虽然说在厂里是干部,但实际上也就是拿的死工资这多点额外的收入,用来改善一下生活条件,也是不错的。就比如林凡你想要买汽车,虽然你每个月工资高,但是也要攒不少时间,如果有了别的收入,那肯定是快了不少。”
这话有道理。
杨厂长说道最后,原来是想要拉林凡和林凡一起和他投资同春园。
林凡想了想,最后还是拒绝了杨厂长的好意。
他目前还没有这种投资的想法,不然的话早就动手了。
主要是,接下来的几年形势还不太明朗,所以林凡暂时不想把钱都用来投资。
要知道,这钱投进去了,可就不一定拿得出来了。
要拿出来,那也不是一时半会能够拿出来的。
这么想着,林凡稍微劝了杨厂长一句。
毕竟杨厂长对他也是挺好的,算是有知遇之恩,自己总不能看着他往火坑里跳。
不过看样子,杨厂长像是心意已决的样子,林凡也就不劝了。
总不能,和他说几年过后,可能会有大动荡发生?
这不现实。
说不定杨厂长还会觉得自己的思想有问题。
一顿饭就这么解决了。
吃的很愉快。
虽然在投资的问题上意见不同,但是三人的兴致都是很好的。
杨厂长开车送林凡和林小沐回院子去。
ps:这周答应的加更七章还完了,感谢大家的支持。努力更新,多赞存稿。