没有完成。
“那你不去完成吗?”
“你这是在赶我走吗?不让我看你做饭的样子吗。”我略有些委屈地说。
周言直起身,看着我说:“有哪个大厨做饭是希望有人在旁边看的?那会影响发挥的。”
其实我并不知道大厨做饭时会不会有人在一旁看着,不过周言说的也没错,有人在旁边,总会影响到做饭的那个人。我默默地低头退出厨房。
虽说我人在客厅,但是总是忍不住地往厨房看。我好奇周言做菜时的模样,好奇他做的糖醋排骨会是什么样的。可是我没有理由进厨房,到时候肯定又会被他赶出来。
余光撇见茶几上空空如也的水杯,是我昨天忘记拿进厨房了。我心念一动,勾起嘴角,拿着杯子起身走向厨房。
周言见我进来,快速地瞄了一眼。我确定他看见我手上的杯子了,但还是说:“我进来倒水。”他“嗯”了一声。
我捧着杯子挪到他的身旁,他正在用小火慢慢炸着焯过水的排骨。我奇怪地问:“为什么要炸?”
“会比较好吃。”周言很笼统地回答我。
他将炸成九分熟的排骨捞出,然后将锅洗净,倒入少量水,烧热。在此期间,他将流理台上放着的调味品调到碗里,微量的盐、适量的陈醋、白糖和红糖,然后混合搅拌。
他嗅了嗅碗里的味道,然后端到我鼻前,“闻闻。”
我照做。
“怎么样?醋味重吗?”他问。
“还好。毕竟没有尝到味道。”我如实答。
“一会儿再让你尝。”周言转身揭开锅盖,将碗里调好的汁倒入锅中。待煮沸冒泡后倒入炸好的排骨并不停翻炒。然后小火慢煨,收汁。
周言从锅中舀出一汤匙的汤汁,吹凉后递到我嘴边,“尝尝。”
我小口抿了下,酸酸甜甜的,刚刚好。“还不错。”我回答他。
他接着我刚刚抿过的地方喝了一口,砸了砸嘴,然后挑眉看向我,“味道很好。”
一语双关。
我不知他指的是汤汁的味道还是我的味道。这个想法一出现,我就立刻在脑中否决了,怎么可能呢!一定是汤汁的味道很好,我也这么觉得。
我偷瞄他一眼,他正似笑非笑地看着我,我忍不住地红了脸。
周言见我羞赧的模样,轻笑一声,问:“能吃辣吗?”
“能吃一点。”我答。
“嗯。”他应着,从橱柜里拿出一小袋酸辣粉,撒了些到锅里,然后翻炒。
我不免好奇,“糖醋排骨里可以放酸辣粉吗?”
“为什么不可以?”他反问我。
“糖醋排骨嘛,当然是糖醋味的啦!”
周言笑出声,偏头看我,“你做过糖醋排骨吗?”
“当然!”
“怎么做的?”他好奇地问。
“就家常的做法,糖醋味儿啊!”
周言听完我的回答没有做声。熄了火,将锅里的糖醋排骨倒入碟中。他夹了一块吹了吹,递到我嘴边。我看着还冒着热气的排骨,又吹了吹才张嘴咬住,细细品尝。
排骨