华国，渤海市下辖的一个滨海小镇。镇上百姓世代以打渔为生，但时代的变革让这种传承了千年的古老行业越来越没落。镇子上还能够熟练掌握传统打渔技巧的渔民已经越来越少了，而且年纪都不小了。等这一代人故去，也许祖辈的手艺便要断了传承。这也是没办法的事，毕竟近海的鱼已经越来越少，壮年的渔民都已经驾着现代化的机船往深海而去。近海地带只剩下一堆老渔夫还在默默地燃烧着最后的余辉。

    郑晨是这座滨海小镇上的青年，祖上世代渔民。父母常年出海，一出去就是三五天才回一趟。他从京华城二类大学毕业后没有找到工作，只得回到家乡。托亲戚关系成为一家乡镇企业的行政专员，因为比较勤快又任劳任怨，所以颇受老板赏识。但才干了半年，公司老总因为炒股血本无归跳楼自杀，企业随之倒闭。他也只能暂且回家待业。至今四个多月了。

    两个月前，他和朋友一起偷偷凑钱买了游戏头盔进入了目前最火热的虚拟世界。为此事和爷爷还有父母闹得老大不愉快的，目前依旧冷战中。

    下午，烈阳渐淡。郑海蛎拎着两条一斤多沉的大黄花和一瓶衡水老白干儿回到家。红红的酒糟鼻子用力嗅了嗅，当即疑惑地走到锅台前，掀开比磨盘还打的锅盖瞅了一眼：“咦？个兔崽子竟然揍饭咧？”

    郑海蛎心中颇为惊喜，白天黑夜就知道打游戏的孙子竟然煮饭了，真是太阳打西边儿出来了。估计可能是在游戏里面又弄到不着调的好东西了，不然不会这样。

    郑海蛎一边儿哼着小曲儿一边拿着凹凸不平的铝盆到院子里去杀鱼。新鲜的大黄花，鳃部还在微微晃动。被锈蚀得有些发黑杀鱼刀三两下就将不该留全部剃掉，该留一样不少。又是一瓢清水冲掉渗出来的鱼血。转身回屋。

    将斋在大锅里的饭拿出来，支起饭桌放好。从水缸里舀了一瓢清水，三下五除二地涮了一下锅。填了一把苞米杆子进锅头里，划着发软的洋火刺啦一声点上。待得锅头里的火势稍微稳定一些，这才左手节奏缓慢地拉着风匣子。神情之专注就像是一位经年的老艺人在拉二胡。又塞了一把苞米竿子之后，才丢了两块碎木头进去。

    此时，大铁锅里的水已经蒸干了。从锅台旁拿起油钵子，舀了一勺子喷香的花生油入锅。似乎是犹豫了一下，又多舀了一勺子。热锅冷油，一条大黄花下锅。伴随着动听的滋滋声，一股热气蒸腾而起，找台上已经被熏得发黑的灶王爷依旧淡定微笑。

    一反一正，大黄花很快便熟了。沥干油渍盛出来放进干净的盘子里。然后再往大锅里稍微填了一勺镇上磨坊推的花生油。院子里新摘的小葱、新切的姜末、水嫩的蒜瓣一股脑儿的下锅。铲子随意地搅拌一下，爆锅的香气扑面而来。一勺子白糖下去，再配上些味极鲜调味儿，用铲子搅匀，最后勺子盛起趁热淋在温热的大黄花上，发出滋滋的响声。一道红烧大黄花新鲜出炉，好吃到你想哭！

    红烧大黄花上桌，郑海蛎又回到锅台前。将另一条生的大黄花放进锅里，简单煎了一小会儿，半瓢清水入锅。从饭橱里找出一个搪瓷小盆儿，里面是昨日和的苞米面。用手熟练的揪了一团在掌心揉吧揉吧，轻巧地摔到汤汁的边缘，一半没进了鱼汤里，一半露在外面。片刻功夫，苞米面用完。盖上锅盖，又添了一把火，一道鱼锅片片就是今晚的晚餐。

    不过现在时间还早，可以先整两盅儿。大黄花就老白干，在郑海蛎七十四年的人生里，这就是世上最美的滋味儿。

    郑海蛎一边用发黄的毛巾擦手，一边习惯性地往西屋瞄一眼。刚打算折回来开始喝两盅，结果突然眼皮一跳，止住脚步。寻思了一秒钟，才扯着破锣嗓子喊道：“个兔崽子，发什么呆？打游戏打的魇着了？还是想婆娘了？要是想婆娘回头让你二婶子给你说一个。就咱这条件，京城名牌儿大学生，那还不是可着劲儿的挑？”

    郑晨轻轻摇摇头：“都不是。”

    郑海蛎好心情顿时灭了一半，有些不高兴地责怪道：“个兔崽子，你到底咋回事儿？”

    郑晨紧咬着嘴唇儿，眼神中满是挣扎，最后忽然昂起头问道：“爷爷，你为什么天天下海打渔？”

    郑海蛎微微一愣，旋即松了一口气，嘴上却是佯怒道：“个兔崽子，不打渔喝西北风啊？不打渔哪来的你爹？不打渔哪来的你妈？不打渔哪来的你这个大学生？！”

    郑晨微皱着眉头说道：“除了这个原因还有别的么？”

    郑海蛎一下被问住了，有些懊恼，刚准备骂娘。但觉得孙子状态