“哇,这个市场里的东西好多啊,难怪被叫做超级市场。”陪着若尾文子逛超市的孙幼婷惊呼道,其实这是唐宁安排若尾文子带着孙幼婷四处走走看看,熟悉一下日本的生活。虽然中国已经开放了物资供应,但是暂时还是没有大型的超级市场,所以这次的超市之旅给孙幼婷的冲击是很大的。
“咦,文子阿姨,这是什么肉啊?”孙幼婷指着一个装着肉片的小盒子问道,毕竟她的日文还不过关,好多字都不认识。其实就算她认识日文也没用,因为标牌上写的并不是具体的肉的品种,而是库基拉。
若尾文子笑着说道:“你猜猜这是什么肉?”
孙幼婷琢磨了半天说道:“这看起来有暗红的瘦肉,还有间杂的脂肪,很像是牛肉,不过应该不是牛肉吧。”
若尾文子点点头答道:“没错,这并不是牛肉。好了,不让你猜了,告诉你吧,这是鲸鱼的肉。”
“鲸鱼?就是在海里特别特别大的那种鲸鱼?”孙幼婷惊呼道。
“没错,就是那种鲸鱼。”
“天啊,这种肉也有得卖?!”
事实上,作为世界不多的捕鲸大国,日本也许是世界很少几个能够在超市里购买到鲸肉的国家。在日本随便找一家大一点的超市,都可以看到各种各样的鲸肉制品。
不过,如果对于日本不熟悉的话,是很难在超市的水产品中找到鲸鱼的踪迹的。要知道,人家是不可能吊一条鲸在那里切着卖的–蓝鲸的舌头就重达三吨,哪怕只把一条舌头吊起来卖,多半也会把超市的房顶拉垮。日本的鲸肉都是经过加工才进入市场的,出现在柜台上时已经让人很难联想到那种世界上最大的动物。要没有一双慧眼,还真不太容易识别出来。而且,日本老板不知道是不是欲盖弥彰,鲸鱼肉制品很少标有“鲸”的字样,而是采用日本字母发音作“库吉拉”。
鲸。在我国被称作“鲸鱼”,顾名思义,我们会认为这是一种类似于鱼的动物,所以脑子里鲸肉应该和鱼肉比较相似。然而。事实上鲸类本身实际属于哺乳动物,用常见的说法,那是兽类!所以其肉质与鱼类完全不同。他的外观就像刚才孙幼婷所说的那样,很像是牛肉。
“咦,文子阿姨。鲸鱼这么稀罕的东西,怎么价格这么便宜啊?超市是不是标错价格了?”孙幼婷疑惑的问道,因为她发现手里这么一盒够一餐食用的小须鲸里脊肉价格不过273日元,折合人民币20元左右,虽然比起猪肉来稍贵,但在日本比好一点儿的牛肉便宜得多。要知道,日本一棵白菜卖300日元是很平常的价格,这鲸肉居然卖得还不如一棵白菜。
若尾文子笑着说道:“超市并没有标错。”然后又指向旁边的鲸鱼制品说道:“你看,这种鲸鱼肉片,