春天到了,天气温暖起来,小草快速地拔节生长,花儿也开了。
大石乡中学有些学生在中午放学后,快速地来到学校外面,围聚在一个小摊贩周围。怀着好奇,陈卫红走过去一看,发现这些学生在买冰棍。
陈卫红还发现,摊贩卖的冰棍,有些已经开始融化,学生们却不以为意,纷纷掏钱购买,来晚了的,甚至还买不上。
冰棍在乡镇还显得有些稀罕,连续观察了三天,陈卫红不由心里一动,待学生们离去后,与摊贩交流起来。
通过交流得知,小摊贩从龙城县食品厂把冰棍批发出来,乘班车赶到大石,有时赶不上直接到大石的班车,就先乘车到潭定再转车,或者在潭定下车后,背着冰棍箱边走边出售。一般情况下,上午先在车站上售卖一会儿,中午放学后,就到学校门口来卖。
“下午放学时你怎么不来卖?”陈卫红问道。
“中午卖完这一箱,再去食品厂批出来,赶到大石,天都黑了,卖给哪个哦?”摊贩笑道。
“怎么不一次多批点出来?”
“一是背不起,二是放到下午要化,每天卖一箱就够了。”
经过再三询问,陈卫红了解到,龙城县食品石冰棍的批发价格是每支六分钱,运到大石每支卖一角钱,摊贩的冰棍箱一般能够装三百支,他每天的毛收入在十二元,扣去开支,十元是有的。再扣掉阴雨天,每月挣两百多块钱没有问题,也就是说,一个卖冰棍的小摊贩,收入远高于教师的工资。
如果摊贩的运量再大一点,每天下午、晚上增加一些销售时间,销量将会大幅度提升。天气热起来后,销量还会增大。怎么才能做到呢?一是几人合伙用大箱子装,相互帮忙将箱子抬上车,二是租用小货车来拉。这样的话,在操作上有哪些问题呢?一是上车比较麻烦,二是存储不易,晚一点冰棍就化掉了。如果租用小货车,运输成本也是一笔不小的数字。还有什么办法呢?对,如果再往前走一步,自己办一个小型的冰棍厂!想到这里,陈卫红兴奋起来。
经过初步的思考,下午放学后,陈卫红找到钟世同,向他说出自己想办一个小型冰棍厂的打算,介绍完情况之后,陈卫红赶紧补充说:“这种厂的管理比较简单,办起来之后,我请一个亲戚来帮我管理,不会影响我的工作。钟所长,办冰棍厂要涉及到卫生防疫、工商税务等方面的手续,还有就是动力电的安装,在这些方面,想请你帮帮忙。”
“好啊,陈老师,这个项目很好。你说的这几件事情,应该没有大的问题,这几个部门的人我都还熟悉,先给他们打个招呼,如果在办理的过程中有什么用得着我的地方,尽管说。”钟世同很是爽快。
在这些方面,钟世同的经验比较老道,给陈卫红提出了一些很好的建议,随即说道:“陈老师,我看你对这方面还不太熟悉,抽空,我们一起去找一下潭定区医院负责全区卫生防疫的医生,请他帮忙联系一下龙城县卫生防疫站,找到负责食品卫生方面的领导,让他帮你联系一个这样的厂,先去考察一下,学学经验,这样可以少走一些弯路。”
“好啊,太谢谢钟所长了。”
在钟世同的帮助下,陈卫红联系上了龙城县卫生防疫站食品管理科的文科长,除了解到冰棍生产的一些基本常识外,还在他那里了解到一条重要信息,有一所学校前年买了一套制作冰棍的设备,办了一个勤工俭学的校办厂,生产冰棍出售。因为学校修建以及管理等方面的问题,准备将这套设备低价转让。
星期天,陈卫红按照文科长的介绍,来到该校,打听着找到这所学校的校长:“校长,你好!我姓陈,听县教育局华科长说,你们有一套制冷设备要转让,是吗?”
“是啊,怎么,华科长也知道这事了啊?你与他是什么关系?”校长递上了一杯茶。
“我们是好朋友,还有点转角亲戚。还有,进修校的谢主任是我班主任老师。”陈卫红担心校长不买帐,只好拉大旗作虎皮。
“小陈,坐下聊。”校长显得比较客气。
“校长,知道你很忙,我就不过多地浪费你的时间,有话就是直说了,我想问一下,你们的这套设备为什么要转让,是机器出了故障?还是销路不好。”
“都不是,哎,一言难尽。”校长显得有些苦闷。
通过交流得知,学校的这套设备,运行情况良好,由一位姓黎的工人师傅负责管理,生产人员都是教师家属,还有一位是领导的家属。这些家属大都是农村妇女,没有什么文化,素质不高,负责管理的黎师傅招呼不动他们,使得原材料浪费严重,财务方面也出现了很多问题,虽然赚了一些钱,却在分配时又出现了矛盾,甚至引发了教师间、教